아침은 거르지 않고 챙겨먹는 습관을 들여야 건강을 유지하는데 도움이 된다고 많이 알려져 있는데요. 이는 사람에 따라 다르지만, 대체적으로 가볍게 아침을 챙겨먹는 것은 매우 중요하다고 합니다. 특히 물, 사과, 양배추즙, 꿀, 감자, 딸기, 사과, 계란 등이 아침에 좋은 대표적인 음식입니다. 문제는 빈속에 아무거나 섭취하면 안 좋은 음식이 있다는 점입니다. 빈속에 특정 음식을 먹고 소화가 잘 되지 않거나 체기가 있는 듯한 느낌을 받아보신 적이 있으실텐데요. 오늘은 어떤 음식이 빈속에 먹으면 안좋은 음식인지 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
빈속에 먹으면 안좋은 음식
1. 감귤류
신맛과 단맛이 있는 귤, 오렌지는 빈속에 먹으면 안좋은 대표적인 음식입니다. 산 성분으로 위 점막을 자극하는 성질을 가지고 있고, 특히 레몬은 귤이나 오렌지보다 신맛이 더 강해서 위험합니다. 아침에 아무것도 먹지 않은 상태에서 위에 자극을 주는 과일을 섭취하게 되면 위가 쓰리고 통증이 유발될 수 있습니다. 종종 외국에서는 빈속에 오렌지 주스나 자몽을 먹기도 하는데요. 이는 우리와 다른 유전적 체질을 가지고 있기 때문이라고 합니다.
2. 우유 및 유제품
아침에 우유 한잔 마시면 공복도 달래고 좋을 것 같다고 알려져 있지만, 공복에 마시는 우유는 체내에서 영양성분 대부분이 흡수되지 않고 배출된다고 합니다. 두유, 요구르트 모두 우유와 비슷하고 단백질이 풍부해 영양소 흡수를 방해하는 결과를 초래해 설사를 할 수 있고, 체질에 따라서 우유를 많이 마셔도 설사를 하지 않는 분도 있지만 우유를 마셨을 때 설사를 자주 한다면 각별한 주의가 필요합니다.
3. 매운 음식
한국인들은 매운 음식을 좋아하기로 유명하죠. 하지만 빈속에 매운 음식을 먹으면 위점막을 공격해 위벽이 약해집니다. 심할 경우 위장 질환인 위궤양 등이 유발될 수 있으니 아침에는 자극적인 음식은 안좋습니다. 위장이 약한 사람은 공복뿐만 아닌 전체적으로 주의가 필요합니다.
4. 고구마
공복에 고구마는 괜찮지 않을까 생각하시는 분들이 계실텐데요 공복에 고구마를 먹게 되면 위벽을 자극하는 아교질, 타닌 성분이 위산 분비를 촉진해 속쓰림 현상을 유발하거나 위벽을 자극하게 됩니다. 또한 아침에 먹는 고구마는 혈당 수치를 상승시키는 원인이 될 수 있으므로 공복에 피해야 할 음식입니다.
5. 탄산음료
아침에는 마시는 탄산음료는 탄산, 염기성 등이 공복인 위장에 무리를 줍니다. 위벽을 약하게 만들어 염증이나 질병을 유발할 수 있으니 빈속에 탄산음료는 섭취하지 않으시는 게 좋습니다.
6. 바나나
많은 분께서 아침 대용으로 바나나를 섭취하고 계신데요. 이는 오히려 저녁에 먹는 것이 더 좋은 것으로 나타났습니다. 바나나에 함유된 칼륨, 마그네슘 성분은 아침이 아닌 밤 수면에 도움을 주는 것으로 알려져 있고, 공복으로 바나나를 드신다면 체내 혈액의 칼륨과 마그네슘의 함량을 증가시킬 수 있습니다.
7. 토마토
토마토 또한 공복으로 많이 드실텐데요. 토마토를 빈 속에 섭취하게 되면 타닌산이라는 성분이 위장의 산도를 높여서 위궤양을 비롯한 위장 질환을 유발할 수 있습니다. 그리고 토마토에는 융해성 수렴 성분, 펙틴이라는 성분이 함유되어 있는데, 이는 일반적으로 몸에 좋은 성분이지만 공복에 섭취할 경우에는 위산과 결합해서 용해가 어려운 덩어리 형태로 만들어지게 된다고 합니다. 그렇기 때문에 위장 내부의 압력을 높이고 가스가 찰 수 있기 때문에 공복에 섭취는 주의하셔야 합니다.
오늘은 이렇게 빈속에 먹으면 안 좋은 음식들에 대해서 알아보았는데요. 아침은 거르지 않는 것이 좋다고 하니, 위장에 무리가 가지 않는 선으로 가벼운 채소나 과일이라도 꼭 챙겨먹고 다니시는 건 어떨까요?
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